务人员与消费的交易关系，从而使代理题得到控制和解决，在很大程度上减轻了企业控制制度、励制度设与实施的难度，降低了企业理成本，从而能够有效的形成企业、员工消费三赢的，因而小费具有极为重要的管理学意义，小费制在众业才得以实施，美国学的相关研究表明，美“鳄鱼肉价格”、用工难、留人难成为酒店业人力资源的三个显著特征，成上述题的非常重的因素酒店业员工薪福利过低，业整体吸引力不足据国统计局发布的相关资料，1996年，酒店员工年平均工资人民币6884元，在所统的13行业列5;而到2008年，酒店员工平均工资人民20052元，1

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店业发展的竞争与融合”深度剖析与精准诠释当今临的各机遇与挑战()717日，由世界酒店联盟旅游卫视世界酒店中国会、美国亚洲协会共同主办，由世界酒店联盟北代表处上海泛旅文化传有限司北国际店具体承办，并由多知名企业集团和外业界权威机构协办的四届世界酒

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